Comment supprimer une étiquette de bouteille

Par Tyghe Trimble

2 février 2011

Les connaisseurs savent que retirer l'étiquette d'une bouteille de vin est une compétence précieuse. Quelle meilleure façon de toujours se rappeler que Lafite-Rothschild 1982 que de l'encadrer? Mais supprimer une étiquette pour les garder est un processus méticuleux qui n'est pas toujours nécessaire. Les brasseries à domicile connaissent partout la valeur de l'élimination rapide et complète des étiquettes de bouteilles de bière . Et ceux d'usage qui ont déjà fait un usage créatif des bouteilles de vin - qu'il s'agisse de fabriquer des lunettes ou un lustre - savent que passer une demi-heure à faire cuire une bouteille de vin n'est pas du bon temps.

Il s'avère que nous l'avons fait une fois. Nous avons comparé cette méthode à six autres techniques de suppression d'étiquettes populaires. Voici les résultats mitigés.

Faire tremper le savon et l'eau

Instructions: Mettez une goutte de savon dans un seau, mettez des bouteilles de vin remplies d'eau dans le seau et remplissez avec de l'eau. Faire tremper toute la nuit et ensuite, nous l'espérons, décoller les étiquettes le matin.

Résultats: Après une nuit de trempage, il était évident que les étiquettes encore brillantes me causeraient des problèmes, alors nous leur avons donné une deuxième nuit. Cela a certainement aidé - trois étiquettes sur six des bouteilles se sont décollées facilement et n'ont laissé que des résidus mineurs. Mais les trois autres n'ont tout simplement pas pris. À ce stade, les ongles étaient le moyen le plus efficace de gratter l'étiquette, puis un gommage lourd avec un tampon de laine d'acier était en ordre.

But: 6 sur 10

Sèche-cheveux

Instructions: Prenez un sèche-cheveux à haute température et passez-le sur une étiquette pendant 5 minutes. Décollez l'étiquette à l'aide d'une lame de rasoir.

Résultats: Si votre sèche-cheveux est vieux et ne devient pas extrêmement chaud (le nôtre ne fait pas), c'est une tâche futile que pas de temps aidera. Nous n'avons absolument pas eu de chance avec ça.

But: 1 sur 10

Bicarbonate de soude et de l'eau

Instructions: Trois bouteilles, 16 cuillères à soupe de bicarbonate de soude et 32 tasses d'eau, tremper pendant 30 minutes.

Résultats: Après 30 minutes, le seau avait deux étiquettes pleines flottant sur le dessus, un très bon signe. Une bouteille nécessitait une pelure de l'étiquette principale, qui se détachait proprement - et une autre bouteille était bonne à emporter avec un simple chiffon de chiffon. La troisième bouteille, cependant, s'est révélée plus difficile. Bien que l'étiquette supérieure flottait pendant le trempage, l'étiquette principale nécessitait l'épluchage de l'ongle et de la laine d'acier (bien que ce soit un coup propre avec la laine d'acier, contrairement à la méthode savon et eau).

But: 8 sur 10

Chill et vapeur

Instructions: Mettez votre bouteille dans un congélateur pendant 25 minutes, puis mettez dans une pièce humide et humide pendant 30 minutes pour faire sortir les étiquettes.

Résultats: Alors que les bouteilles semblaient prometteuses de sueur, les étiquettes restaient fermes - aucune quantité de raclage ne ferait l'affaire. Frustrés, nous les avons collés dans une baignoire avec du bicarbonate de soude. Voilà.

But: 1 sur 10

Cuire et peler

Instructions: Réglez le four à 350 degrés Fahrenheit, réglez la minuterie pour 10 minutes et placez la bouteille sur le côté dans le four, étiquette vers le haut. Sortez-le (utilisez des poignées) et épluchez soigneusement l'étiquette avec un rasoir pendant que la colle est encore chaude.

Résultats: L'astuce pour éplucher une étiquette cuite est de l'obtenir quand la colle est juste. Trop chaud et il laissera un goo collant partout sur vos doigts et la bouteille. Si ce n'est pas assez chaud, vous allez faire plus de grattage que d'éplucher. Seule une étiquette sur trois est sortie avec une peau propre (et même alors, il restait un mince film de colle qui avait besoin d'un rasoir pour l'enlever).

But: 4 sur 10

Ammoniac

Instructions: Remplissez un petit seau avec de l'eau et ajoutez 1/4 tasse d'ammoniaque. Immerger une bouteille de vin rempli d'eau dans le seau pendant 30 minutes (placer une couverture sur le seau). Utilisez des gants lorsque vous retirez l'étiquette du vin. Laver la bouteille sous l'eau froide pour enlever tout résidu.

Résultats: L'ammoniac est l'un des moyens les plus efficaces d'éliminer les étiquettes - utilisez suffisamment d'ammoniaque et l'étiquette se dissoudra simplement. Mais les odeurs chimiques sont dures. Assurez-vous que la pièce est ventilée avant d'essayer cette méthode.

But: 7 sur 10

Fumant

Instructions: Faire bouillir l'eau dans un pot. Tenez la bouteille de vin au-dessus du pot d'eau bouillante pendant 10 à 15 minutes. La vapeur affecte la colle et adoucit l'étiquette. Retirez délicatement l'étiquette avec vos mains.

Résultats: Après 25 minutes de cuisson à la vapeur - 10 à l'arrière, 15 à l'avant, une étiquette décollée avec une perfection prête à monter. Seule une trace de résidu de colle devait être trouvée. L'autre bouteille de vin n'était clairement pas prête et a été renvoyée dans le bateau à vapeur (nous suggérons d'utiliser un pot-dans-casserole de pâtes-vidange pour tenir les bouteilles). Plus vous fumez, plus la peau est propre, bien qu'après 25 minutes avec une certaine bouteille de Malbec chilien, nous soyons prêts à l'abandonner. Si vous cherchez à conserver des étiquettes, la cuisson à la vapeur et la cuisson au four sont la solution. Si vous essayez de labourer, vous êtes mieux avec un trempage. Seule une bouteille sur trois s'est épluchée proprement dans les 30 minutes qui ont suivi la vaporisation.