Cependant, pour apprécier le vin, cela ne nécessite pas nécessairement une riche connaissance des bouteilles de vin. Mais on ne peut nier que les bouteilles de vin sont effectivement très importantes pour le vin. Avant l’apparition des bouteilles de vin en verre, les gens stockaient le vin dans des pots en argile ou dans des sacs en fourrure d’animaux, qui ne duraient pas longtemps et étaient également difficiles à transporter. Plus tard, l’apparition des bouteilles de vin en verre et des bouchons en chêne a donné un nouveau souffle au vin. Un vin de bonne qualité peut être conservé pendant de nombreuses années et peut également être vendu dans le monde entier.
Alors, quelles sont les tailles des bouteilles de vin en verre utilisées actuellement ? En fait, en plus des traditionnelles 750 ml, 375 ml (couramment utilisées pour les vins doux) et de la grande bouteille plus familière (1,5-litre), il existe également de nombreuses très grandes bouteilles de vin de plus grande capacité. Beaucoup de ces bouteilles de vin portent le nom du roi mentionné dans la Bible (la raison n'est pas claire pour le moment). Ce qui est encore plus déroutant, c'est que dans différentes régions de France, un même nom peut indiquer des tailles différentes. Le tableau suivant présente quelques grands calibres courants et leurs noms dans les régions de Bordeaux et de Bourgogne/Champagne en France.
Dans les pays européens hors France et dans le Nouveau Monde, des bouteilles de grande capacité, notamment des bouteilles de 1,5-litre, sont également utilisées. En termes de nomenclature, ils utilisent souvent la nomenclature de la région Bourgogne. Le nom Bordeaux semble se limiter à cette région. En général, les vins de grande contenance sont très appréciés des collectionneurs de vins de Bordeaux, notamment le vin impérial de 6,0-litres équivalent à 8 bouteilles standards. En effet, par rapport aux formes de bouteilles de petite taille, les bouteilles de vin de grande taille ont un rapport entre la teneur en air et la teneur en vin plus faible, ce qui peut ralentir le développement de la saveur.
En plus des tailles répertoriées dans le tableau ci-dessus, il existe d'autres tailles de bouteilles de vin, mais elles n'ont pas de nom distinct. La bouteille la plus courante est la bouteille de 500 ml, qui est principalement utilisée pour les vins doux comme le Porto et le Tokay, qui peuvent être bu dans leur jeunesse ; De plus, il existe une bouteille de vin de 620 ml, qui est principalement utilisée pour le Vin Jaune produit dans la région du Jura en France.
