Alors que les experts de bière pourraient connaître une chose ou deux au sujet de la couleur d’une bouteille de bière, beaucoup de consommateurs ne remarquent beaucoup pourquoi une bouteille couleur est différente de l’autre. Certains sont verts, d’autres clairement, brun et maintenant, nous avons même bouteilles en aluminium. Quel est le point de toutes ces couleurs différentes ? Eh bien, certaines d'entre elles est esthétique, tandis que beaucoup d’elle est science.
l pourquoi les bouteilles en verre ?
Brasseurs expérimentèrent avec des bouteilles en verre pour la bière dès le XVIe siècle, bien que les preuves d’embouteillage commercial n’arrive pas jusqu'à la seconde moitié du XVIIe siècle. Le plus gros problème étant que le verre fait embouteillage n’était pas assez fort pour tenir la pression de CO2. Cependant, une centaines d’années ou plus d’innovation aidé des brasseurs se rendent compte de l’efficacité de la bouteille à long cou.
l bouteille différente formes
Ces jours-ci, bière vient dans une variété de formes de bouteilles, long cou étant les plus populaires ; Il y a aussi mini-piquets, bourguignons, la quarantaine et plus encore. Bien sûr, verre est plus fort ces jours-ci alors la forme de la bouteille peut différer sans conséquences graves. Même si les bouteilles ont été autour depuis le milieu du XVIIe siècle, la production et la demande pour les bouteilles en verre n’a pas lieu qu’après la première guerre mondiale.
l alors pourquoi différentes couleurs ?
Brasseurs ont commencé à utiliser le verre car il garder la bière plus frais, plus. Cependant, il y avait une question sérieuse, si la bière a été laissée dans les brewers de soleil trop longtemps, a révélé que la bière serait odeur et goût skunky. Littéralement, il sentait juste comment sent une mouffette. Scientifiques ont découvert que les rayons Ultra Violet du soleil se décomposent les acides alpha du houblon qui réagissent ensuite avec le soufre présent dans la bière pour former un produit chimique qui est presque identique à la substance chimique qui mouffettes utilisent pour pulvériser des prédateurs. Les putain de rayons UV. La solution consistait à teinter la bouteille de bière pour la protéger des rayons UV. Semblable à comment lunettes de soleil aident à protéger votre vue ; la bouteille de bière brune foncée permet de protéger la bière contre va mal. Pourquoi la bière verte bouteille alors ? Bouteilles de bière verte offrent très peu de protection contre les rayons du soleil. Cependant, un peu plus d’une bouteille transparente, ça n’aide pas protéger contre les UV, comme on pourrait vouloir. Cependant, l’histoire derrière les bouteilles vertes est peu impressionnant.
l l’histoire de la bouteille verte
Autour de la seconde guerre mondiale, verre brun ont augmenté à la demande et de nombreuses entreprises devait renoncer à leur verre brun pour leur pays. Malheureusement, cela signifiait avec des bières de qualité supérieures, les entreprises devaient utiliser verre transparent, ce qui fait leurs bières à regarder comme bières moins cher, verre clair. Solution des brasseurs de qualité plus élevé était de vendre leurs bières en bouteilles vertes, donc un consommateur pourrait faire la différence entre une bière ordinaire et une qualité supérieure. La bouteille de bière verte est devenue un symbole de statut pour les nombreuses brasseries européennes. Ces jours-ci, il n'ya pas beaucoup d’une raison de vendre une bière dans une bouteille verte autrement que pour le marketing et l’esthétique. Beaucoup d’entreprises il permet de distinguer leur bière des autres. Bien sûr, quelques bières ont utilisé des bouteilles vertes pour si longtemps, il semblerait idiot de passer à un verre brun maintenant. Heureusement pour nous, verre fournisseurs sont en mesure d’appliquer clairement, UV protégé manteaux au verre qui aident à maintenir la bière fraîche n’importe quel type de bouteille, il est dans. Cependant, le meilleur conseil pour n’importe quel buveur de bière est de conserver vos bouteilles dans un conteneur de stockage frais et sombre qui gardera la bière fraîche.
l bouteilles de Berghoff
Si les bouteilles clairs ou verts ont leur revêtement ou non de protection, Berghoff a décidé de garder toutes ses bières dans des bouteilles brunes foncées. Tout d’abord, il aide à garder votre bière fraîche, et c’est l’objectif principal. Mais ensuite, elle rappelle la tradition des bières allemandes. Bien que certaines brasseries allemandes utilisent une bouteille verte, la majorité utilise un brun foncé pour garder leur bière aussi fraîche que la nôtre. Essayez l’une de nos bières plus récents pour vous-même et goûter la fraîcheur croquante. Nous promettons que vous ne serez pas déçu.
